Publicaciones

• AFECTACIÓN DE LAS FUNCIONES COGNITIVAS Y MOTORAS EN NIÑOS RESIDENTES DE ZONAS RURALES DE JUJUY Y SU RELACIÓN CON PLAGUICIDAS INHIBIDORES DE LA COLINESTERASA.

• ARSENIC EXPOSURE OF CHILD POPULATIONS IN NORTHERN ARGENTINA

• ARSENIC ACCUMULATION IN LETTUCE (LACTUCA SATIVA L.) ANDBROAD BEAN (VICIA FABA L.) CROPS AND ITS POTENTIAL RISK FOR HUMAN CONSUMPTION

• BIODEGRADACIÓN DE CARBOFURAN POR UNA CEPA DE Trichoderma sp. AUTÓCTONA Y SU POTENCIAL USO PARA LA BIORREMEDIACIÓN DE SUELOS CONTAMINADOS

• COMPARACIÓN DE PRUEBAS DE EXTRACCIÓN DE SAPONINAS (ÁCIDO OLEANOLICO) EN QUINUAS CULTIVADAS EN DOS ZONAS DE LA PROVINCIA DE JUJUY (VALLES Y PUNA)

• DETERMINACION DE RESIDUOS DE CARBOFUAN EN APIOS CULTIVADOS EN LA REGION DE LA QUEBRADA DE HUMAHUACA, PROVINCIA DE JUJUY, ARGENTINA.

• DETERMINACIÓN DE FLUORURO EN AGUAS DE RINCONADILLAS (PROVINCIA DE JUJUY)

• GEORREFERENCIAMIENTO: UNA HERRAMIENTA UTILIZADA PARAANALIZAR Y DIAGNOSTICAR SITIOS CONTAMINADOS EN LA PROVINCIA DE JUJUY- ARGENTINA

• INGESTAS DIARIAS DE SELENIO A PARTIR DE SU CUANTIFICACIÓN EN ALIMENTOS COCINADOS EN UNAREGIÓN ENDÉMICA AFECTADA POR ARSENICISMO EN ARGENTINA

• INVESTIGACIÓN DE ACRILAMIDA GENERADA DURANTE LA COCCION DE ALIMENTOS

• BIOACCESIBILIDADDE ARSÉNICO Y CÁLCULOS DE INGESTAS EN DIETAS CONSUMIDAS POR UNA POBLACIÓNENDÉMICA DE TACO POZO. COMPARACIÓN ENTRE LAS INGESTAS INFANTILES Y ADULTAS

• ESTUDIO DE ÁCIDO OLEANÓLICO Y SAPONINAS TOTALES EN QUINUA CULTIVADAS EN LA PROVINCIA DE JUJUY

• CÁLCULO DE INGESTA DE CAFEÍNA EN ESTUDIANTES DE ETAPA ESCOLAR Y DE EDUCACIÓN SUPERIOR DE SAN SALVADOR DE JUJUY, ARGENTINA

• BIOACCESIBILIDAD DE ARSÉNICO Y CÁLCULOS DE INGESTAS EN DIETAS CONSUMIDAS POR UNA POBLACIÓN ENDÉMICA DE TACO POZO. COMPARACIÓN ENTRE LAS INGESTAS INFANTILES Y ADULTAS

• ANÁLISIS DE PARÁMETROS DE CALIDAD Y POLIFENOLES EN MANZANAS Y SIDRAS ARTESANALES DE LA QUEBRADA DE HUMAHUACA, JUJUY